【碧安朵夏日食譜】
好朋友都知道我喜歡下廚,而且廚藝也不錯,也答應大家會開始分享一些食譜,第一次分享,就從簡單的夏日沙拉開始。
夏天就是要吃芒果跟火龍果,當然酸酸的檸檬更是不能少。
所以,這道「芒果火龍果古斯米蝦沙拉 · 佐檸檬油醋」,是夏日限定喔!
而且還非常適合搭配氣泡酒,因為氣泡酒也是最適合夏天的酒款啊!
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【芒果火龍果古斯米蝦沙拉 · 佐檸檬油醋】
(約6人份)
準備食材如下:
A.
帶殼白蝦12隻
芒果1個
火龍果1個
綠蘿蔓萵苣1個
古斯米100g
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B.
橄欖油20cc
黑胡椒5g
鹽巴2g
檸檬汁20cc
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詳細的製作步驟,請看部落格:
http://sheating.pixnet.net/blog/post/34791755
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#繽紛氣泡酒